Review kurikulum yang rutin dilaksanakan tiap empat tahun di kampus UAS berangkat dari hasil evaluasi dari Lembaga Penjeminan Mutu (LPM) yang secara rutin dilaksakana di tingkat Fakultas, Program studi serta Lembaga/Unit. Evaluasi merupakan bagian dari sistem manajemen yaitu perencanaan, organisasi, pelaksanaan, monitoring dan evaluasi.
Kurikulum juga dirancang dari tahap perencanaan, organisasi kemudian pelaksanaan dan akhirnya monitoring dan evaluasi. Tanpa evaluasi, maka tidak akan mengetahui bagaimana kondisi kurikulum tersebut dalam rancangan, pelaksanaan serta hasilnya.
Kurikulum adalah seperangkat rencana dan pengaturan mengenai tujuan, isi, dan bahan pelajaran serta cara yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan kegiatan pembelajaran untuk mencapai tujuan pendidikan tertentu (Pasal 1 Butir 19 UU No. 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional).
Evaluasi atau review kurikulum yang dilaksanakan semala 2 hari tanggal 2-3 Agustus 2023 di hadiri Pimpinan Universitas lengkap, dekan Fakultas dan seluruh prodi serta pakar yang ahli dibidang keilmuan masing-masing yang ada di lingkungan kampus UAS Kencong.
Menurut Dr. Asnawan, M.S.I Wakil Rektor I Bid. Akademik. harapanya kurikulum akan terus dipantau untuk mengikuti dimamika perkembangan zaman sehingga di sebaran mata kuliah yang diajarkan selalu aktual dan responsif terhadap perubahan zaman serta regulasi yang berkembang.